顾客吃出蚯蚓，袁记云饺发布情况说明并道歉

关于袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题的情况说明和道歉

另一名消费者在社交媒体中发布的自己在袁记云饺吃出的蚯蚓。受访者供图

律师说法：

对此，北京市京师（上海）律师事务所律师吴风虎认为，如果消费者在袁记云饺或任何其他餐饮机构吃到不应出现的异物（如蚯蚓），这不仅影响了消费者的用餐体验，还可能造成健康风险，而经营者应当对消费者承担相应赔偿责任。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。”

综上，如餐饮机构提供的食物不符合食品安全标准，消费者有权要求餐饮机构按照上述规定赔偿相应损失。吴风虎说，“我们希望餐饮机构加强对食品的安全管控和卫生管理，确保所提供的食品符合国家食品安全标准，保障消费者的健康和权益。”