西红柿涨至10元一斤!供应商:天气和种植时间导致


极目新闻记者 姚赟

西红柿比鸡蛋还贵、辣椒“身价”上涨……近期,菜价持续走高备受关注,10月15日,极目新闻记者探访发现,北京线下商超西红柿每斤7元左右,而在线上平台,西红柿每斤单价已破10元。

有供应商向记者介绍,受暴雨天气影响产量偏低,今年西红柿种植时间较去年晚,目前供应不足,价格自然较高。预计10月底、11月,随着各地西红柿逐步上市,价格将会有所回落。

线上平台西红柿售价每斤10.4元(图源:网络截图)

线上平台西红柿售价每斤10.4元(图源:网络截图)

下半月价格有望回落

西红柿价格为何处于高位?山东莘县一位果蔬供应商向记者介绍,今年夏天暴雨导致部分西红柿果苗被淹,产量偏低,下半年价格自然较高。

该供应商还表示,其实近期西红柿批发价已经有所回落,9月批发价在每公斤6元左右,现在浮动价3元,跌了一半了。她预计,本月底各地西红柿逐步上市,价格会有所回落。

“价格高主要是受天气和种植时间影响。”云南玉溪经销商张先生(化姓)表示,今年暴雨天气较多,导致产量受到了影响。此外受去年行情影响,今年西红柿种植时间比去年晚了半个月到一个月,7月中下旬才开始陆续种植,目前大批西红柿还未上市。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶也分析,9月份蔬菜价格上涨主要是受不利天气影响。一是受大范围较强冷空气影响,东北、华北北部等地区降温幅度较大,冷凉蔬菜部分品种提前退市,青椒、西红柿等品种供应衔接不够顺畅;二是叠加两次台风效应作用,河南、山东等地降雨比较明显,田头蔬菜采收、运输有困难。

未来行情如何?张先生预估,受产量影响,短期内西红柿价格不会下跌太多,“等10月底、11月份大量上市后,价格自然就下来了。”

张晶也表示,10月全国大部地区气温较常年同期偏高,生产条件向好;同时,随着天气转凉,蔬菜运输和储存损耗下降,运输成本降低。如果不出现灾害性天气,蔬菜价格将逐步回落,进入季节性下行区间。