供应量逐步加大,“一元菜”重现武汉菜场
进入9月,虽然气温还没有明显下降,但随着苋菜、空心菜、苦瓜等时令菜供应量逐步加大,武汉市场上的蔬菜价格已悄悄开启“降价通道”。
白沙洲大市场里,蔬菜货源充足
武汉市农科院专家介绍,夏季高温时蔬菜价格上涨,属于蔬菜市场每年季节性的价格波动,主要原因是夏季高温造成蔬菜生长迟缓、植株损伤、病虫害等现象。今年夏季高温时间较长、温度较高,同时部分地区叠加洪水,对蔬菜的影响更加明显,造成前期蔬菜价格快速上涨。
为了保障市场蔬菜供应,武汉想了不少办法。武汉市农业农村局市场处副处长邱培介绍,武汉今年列支了专项资金,用于提档升级1万亩蔬菜大棚设施建设。同时加强技术指导,帮助各区做好高温、降雨等天气防范应对,并组织市、区技术专家深入田间地头指导蔬菜生产,根据市场需求增加应季和快生菜生产,保证蔬菜的市场供应。
武汉市蔡甸区绿家园农业发展有限公司经理杨薇介绍,作为武汉“菜篮子”产品生产保供基地,该公司的蔬菜基地种植面积超过1000亩,其中瓠子、竹叶菜、茄子的年产量可达800吨,苋菜年产量达400吨。近期苋菜、竹叶菜、茄子等蔬菜已经或即将进入采收高峰,将大量供应武汉市场。
业内人士表示,从总体趋势来看,随着秋季到来,气温逐渐凉爽,全国各地蔬菜都将进入采收高峰,菜价会在未来一段时间进入“下降通道”。