风声丨宴会单桌1500元以上重点监管？传统美德不该扰乱市场秩序

所以，征集意见稿里的相关规定是赋予了餐厅无法完成的责任，且把处罚指向了餐厅。如果真的应该罚，相关机构是否应该每天去餐厅巡查，罚那些真正浪费食物的消费者。然后，把那些不要的食物收上来，筛选、清理，处理好后送到需要的人手上？如果政府没精力、没资源、没钱，没觉悟做这个事。那么，怎么能指望餐厅能做到呢？

不管是消费者的消费，还是餐厅的经营，本质上都关乎对钱的安排。点餐是花钱，经营成本是花钱，罚款也是钱。这就意味着，同样一笔钱，一笔资本，在消费者手上的时候，具有的权利更强，而一旦进入到经营状态时，权利的保护上就弱了许多，处罚也容易变得随意多了。

一笔钱，在消费者手上，不会因他人的行为而产生损失，但到了经营者手上，就可能会因为他人的行为而损失。

现在各地都在拼经济，对经营性行为不能采取歧视性态度，对经营主体无法承担的责任进行规制，这是更弱的产权保护，这种营商环境是不好的。

当然，勤俭节约应该提倡，但也只能是提倡，因为现实环境中，每个消费场景和每个消费都是复杂的，无法通过一律规定去解决，成本太高不可行，且容易扰乱正常的经营秩序。

刺激消费，改善营商环境，解决就业，这对于当下中国经济才是更重要的。

本文系凤凰网评论部特约原创稿件，仅代表作者立场。

主编 | 张丰